在家怎么做蛋挞，赶紧看过来

时间：2017-12-05 16:47 浏览：

说到吃，就不得不提蛋挞，酥脆的外皮，润滑、温热、甜香的“馅”，简直是享受啊。今天安徽新东方烹饪专修学院小编就来讲讲蛋挞的做法，教你在家怎么做出好看又美味的蛋挞。

准备材料：网购蛋挞皮，鸡蛋（2个鸡蛋可做5个蛋挞），牛奶，淡奶油，炼奶
具体做法：
1、用2个鸡蛋，只要鸡蛋黄，打匀；
2、加入5勺淡奶油，3勺炼乳，3勺牛奶，根据喜欢的口味加糖，打匀；
PS：炼乳是提香的，如果想吃甜的多加糖，如果想吃别的口味，可加红豆、芒果之类的；
3、把调好的原料倒入蛋挞皮，不要太满，倒7成就Okay了；
4、烤箱230度预热5分钟，放入蛋挞，230度烤15分钟；
5、叮！15分钟后蛋挞就新鲜出炉了！

放凉以后卖相还是很不错的，主要的是卫生干净且美味。