西点成就梦想，技能点亮人生，我的西点创业路会越走越宽—王海楠

对于王海楠来说，关于西点的所有，全身心倾注的热情、遇到困难时的坚持、不怕失败的勇气……这所有一切的答案都源自于对西点的热爱。

王海楠2020年5月份到安徽新东方的西点创业班学习，学习了3个月后回到家便开了一家甜品店。她的店名字叫“蓝风车”，店铺不算大，环境却很好，从店铺的装修就能看出来这家店的店主热爱西点、热爱生活。2020年初的时候，因为疫情，王海楠一直没有外出工作，“当时每天在家闲着无聊，没有工作，就想着可以学门技术，在家做门生意，也有收入来源。”

王海楠说因为比较喜欢甜品蛋糕，看起来很好看，也很好吃，所以就想着去学西点，学完之后自己开家店也挺好的。“当时来安徽新东方学习前在网上查过资料，看大家都推荐安徽新东方，我就从家到合肥，然后参观学校之后，觉得都挺好的，当天就报了名。”

“在学校学习的时候，学校的老师都很好，在学校学习时一起学习的小伙伴们也都很好，在一起学习的那段时间很开心。”

王海楠每做一款蛋糕或甜品都会拍照记录，她把这些照片展示给我们看，每一款都十分精美，很符合当下的潮流和审美，比较受年轻人的欢迎。“现在店铺的生意挺好的，每天过得都很充足，自己做的蛋糕得到客人的喜爱也会给我带来满足感。”

王海楠计划过年之后再去学习手绘，精进自己的技艺。“现在感觉自己的手绘技艺还是不行，还是需要跟着专业老师学一下才可以。”王海楠对于自己未来规划很明确，她清楚地知道自己需要往哪个方向发展、还需要改进哪些方面。相信她在西点创业这条路上一定会越走越远，通过西点创造自己的幸福美好生活。

安徽新东方烹饪高级技工学校三十三年专注职业教育，传承与创新，初心不改，培养高素质技能人才，助力学子圆梦成才。我校有长期和短期西点专业，长期专业学生毕业考核合格后推荐就业，短期专业为学员提供创业扶持，满足不同学员的不同需求，有想学习西点创业或就业的小伙伴可以点击下方了解详情哟~